Salvare il mondo moltiplicando i fagioli. Ma dato che non siamo più alle favole di una volta, non è necessaria la magia: basta un’app. Basta scaricarsela per otterrà maggiore conoscenza sullo sviluppo delle colture, informazioni preziose in questi tempi di mutamenti climatici e aumento della domanda alimentare. Oggi i fagioli magici si ricevono per posta e danno vita al secondo round di un’importante iniziativa di citizen science: si tratta di Increase, il progetto europeo che, con la collaborazione di migliaia di cittadini di tutta Europa, sta contribuendo alla valorizzazione dell’agrobiodiversità.
Un progetto che punta a caratterizzare e conservare le risorse genetiche delle leguminose più rappresentative della tradizione agricola europea: ceci, lenticchie, lupini e fagioli. Per partecipare basta scaricare gratuitamente l’app Increase Csa sul proprio cellulare, seguire le istruzioni e attendere in primavera di ricevere la busta via posta contenente le varietà di semi di fagiolo. Ai volontari basterà un giardino o anche solo un balcone.
Il progetto Increase
Giunto al suo quinto anno, l’esperimento si inserisce nel più ampio progetto Increase, che coinvolge 26 partner internazionali tra Banche del germoplasma, Università, Centri di ricerca, Organizzazioni Internazionali (FAO), associazioni locali, e numerosi Stakeholder, di cui il professor Roberto Papa, ordinario di Genetica Agraria presso l’Università Politecnica delle Marche è coordinatore.
Proprio grazie a questo esperimento di scienza partecipata, Increase sta testando un approccio innovativo basato sulla conservazione decentralizzata delle risorse genetiche vegetali, distribuendo oltre mille varietà di fagiolo ai cittadini che vogliono esserne coinvolti.
“Oggi la crisi climatica, la crisi della biodiversità e la perdita dell’agro-biodiversità mettono a rischio la nostra vita e il nostro cibo”, spiega il professor Papa. “La promozione di diete sostenibili, una dieta a base prevalentemente vegetale come quella mediterranea, con un largo uso dei legumi, è una risposta strategica che tutti noi possiamo offrire per contribuire ad affrontare le crisi planetarie. Oggi, si può fare di più con la scienza partecipata e la scienza dei cittadini contribuendo a diffondere le coltivazioni sostenibili e promuovendo l’agro-biodiversità partecipando al progetto di scienza dei cittadini Increase”.
Dati preziosi per la scienza
Il progetto ha già riscosso un enorme successo, con oltre 20 mila cittadini-scienziati che hanno documentato la crescita di migliaia di varietà di fagiolo in diversi paesi europei. Grazie alla partecipazione attiva dei cittadini, il progetto ha raccolto e sta raccogliendo dati preziosi per la conservazione e la valorizzazione di queste varietà tradizionali di fagiolo.
Le fotografie scattate dai cittadini e registrate attraverso l’App Increase, sviluppata e dedicata all’esperimento, forniscono ai ricercatori informazioni utili sulle caratteristiche che queste piante manifestano crescendo in ambienti e condizioni differenti.
E proprio grazie all’impegno dei cittadini-scienziati, l’esperimento di scienza dei cittadini di Increase ha di recente ricevuto un riconoscimento importante, è infatti risultato il vincitore del Grand Prize dell’European Union Prize for Citizen Science 2024, come miglior esperimento di scienza partecipata, riconoscendo l’impatto significativo di Increase nel promuovere una società inclusiva e sostenibile. Il progetto, infatti, si impegna ad avvicinare i cittadini alla scienza contribuendo al tempo stesso a sensibilizzare su temi legati alla nutrizione e alla sostenibilità ambientale.
La partecipazione delle scuole
Inoltre, il progetto ha avviato la collaborazione con centinaia di scuole che hanno sviluppato attività ludico-educative per coinvolgere gli studenti. L’esperimento, infatti, oltre al suo carattere scientifico, attrae l’interesse dei più piccoli attraverso il coinvolgimento delle famiglie.
Per iscriversi basta scaricare gratuitamente l’app Increase Csa sul proprio cellulare, seguire le istruzioni e attendere in primavera di ricevere la busta via posta contenente le varietà di semi di fagiolo. Ai volontari basterà un giardino o anche solo un balcone.
Chiunque può partecipare a questo progetto innovativo, che non solo promuove la scienza partecipata, ma offre anche l’opportunità di contribuire alla conservazione decentralizzata delle risorse genetiche. Per ulteriori informazioni, visita il sito www.pulsesincrease.eu e scarica l’App Increase Csa.
Ugo Della Torre
